Již dlouho jsme se nepodělili o žádné novinky. Koncem června jsme přišli o pávici. Seděla na vejcích a podlehla v boji se škodnou. Za normálních okolností by ulétla, ale teď bránila svoje hnízdo a nestačila na lišku nebo toulavého psa. Ale máme i radostnější zprávy. Dvě čínské kačenky nám vyseděly počátkem července jedna šestnáct a druhá devatenáct káčat. Pětadvacet jsme jako čtrnáctidenní prodali a těch deset, co nám zůstalo jsou dnes 27.8. už pěkní čertíci. Běhají po výběhu jako motorové myšky. Přibyly nám také tři ovečky, které jsme nakoupili v jižních Čechách u Protivína. Jsou to čistokrená letošní jehňata plemene Zwartbles. A poslední velkou novinou je, že včera nám naše pštrosice snesla prví vejce. I když se se pštrosákem už páří, bude ještě určitě plané. Oba dva budou mít v září teprve dva roky a samice dospívá tak ve dvou a půl letech a pštros o rok později. Ve výrobě sýrů jsme poprvé vyzkoušeli sýry vyudit a všem moc chutnaly. Teď hledáme ten nejlepší postup a dobu zrání před uzením. Pokud máte někdo více zkušeností rádi se přiučíme nebo si vyměníme poznatky nejenom o výrobě uzených sýrů, ale o všech mléčných produktech. Teď pár fotografií.










Dne 5.8. jsme dostali dáreček nejvzácnější. Po naší první vnučce Elišce se i naší Markétce narodila dceruška a naše druhá vnučka Anička. Vítáme Tě na svět. 
Ráno



V poledne


Večer





