Malá farma Jeseníky - Šléglov - podzim 2009

úvod fotogalerie farma aktuální nabídka naší farmy jarní novinky letní novinky

Podzim byl u nás ve znamení přírustků. Našim Zwartbleskám jsme z Jižních Čech přivezli urozeného ženicha, tříletého berana Michala EA. Řady našich plemenných koziček rozšířila letošní Kapuška, zatím má ER než si vydojí svoji třídu. Pochází z Dolní Rožínky. A od Hradce Králového pochází skupinka zajímavých oveček plemene Jacob. Čtyřrohý beránek Jakub a dvě slečny, jedna je čistokrevná a druhá křížená s texlem. Ať se vám všem u nás líbí.

Podzim byl na počasí velice zajímavý. V říjnu přes půl metru sněhu. Všechno listí a mnohde i jablka na stromech. Začátkem prosince romantická pastva na rašících loukách.

V neposlední řadě byl letošní podzim i časem ůbytků a sklizně na naší malé farmě. Tak už to v životě chodí. Kozičky jsme postupně zasušili a ukončili výrobu sýra a ostatních mléčných výrobků. Nastal čas pomalu ochutnat sýry archivní a začít s výrobou "zdravějších lahůdek". Veškeré krůty a husy jsou již prodány. Také nějaká jehňata a kůzlata a zbytek ochutí náš jídelníček. Rozloučili jsme se s našim prvním plemenným kozlíkem Filípkem, který byl klasifikován na svodě v Přerově a už si plní své povinnosti někde u Hradce Králové.